Da una villa signorile in riva al lago ha preso forma questo nuovo boutique hotel dotato di 28 stanze, una spa innovativa, una infinity relaxing pool in copertura e un rooftop panoramico sulla sponda lombarda del lago. La ristorazione vuole essere parte integrante del progetto e il suo prologo mattutina con la colazione ne segna magnificamente la premessa. Ampio buffet e una carta di rinforzo per tutte le preparazioni al momento. La colazione del Boutique Hotel Stresa mutua sostanzialmente le sue caratteristiche dal luogo: elegante, raffinato e di grande personalità.
Il Lago Maggiore che disegna le sue coste tra la Svizzera che lo contiene a Nord e le due regioni italiane Piemonte e Lombardia che affrontate si contendono il suo sviluppo lineare, è da sempre meta turistica di eccellenza e luogo per le vacanze ambito da molti stranieri. Al centro di esso quasi a segnarne il centro sorgono le isole Borromee che tra le chiome dei giardini e le eleganti sagome del costruito spezzano la linea di orizzonte del lago Stresa viceversa rappresenta il suo punto glamour e più ricercato con l’onere e l’onore di essere il punto di attracco e di partenza per i battelli che continuamente uniscono le isole alla terraferma. Così nel tempo molti palazzi signorili si sono trasformati in strutture ricettive e ora la passeggiata sul lungolago dove i giardini colorano la riva piemontese è costeggiata di alberghi e ristoranti. Questo è il caso del Boutique Hotel Stresa dove lo spazio ha consentito di ricreare 28 suite che offrono dai suoi balconi la vista migliore sull’Isola Grande. Il resto è affidato alla spa innovativa al suo interno, alla terrazza con la piscina ed al ristorante gourmet con la caratteristica dei tavoli esterni posizionati nel giardino all’interno di alcune bolle trasparenti per un'esperienza davvero singolare e molto suggestiva. Con queste premesse non poteva essere da meno la prima colazione affidata ad un ricco buffet attrezzato in una sala adiacente a quella del ristorante utilizzata per le sedute dove troneggia un'enorme isola centrale che percorrendola svela le caratteristiche dell’offerta tra tentazioni dolci e salate. L’inizio potrà prevedere una scelta di salumi e formaggi locali con i pani realizzati in proprio e il supporto della carta per tutte le preparazioni espresse come le uova in tutte le variazioni conosciute, il porridge e i toast mentre la deriva dolce è affidata alle torte, ai muffins e alle golosità come la crema di nocciole tutte produzioni rigorosamente artigianali. Punto di incontro infine tra i due mondi con le possibili declinazioni dei pancakes, dei waffles e delle crepes che vengono realizzate in cucina al momento e offerte tutte senza limitazioni di quantità e senza nessun addebito di costo. A completare l’offerta la sezione di succhi di frutta stagionali, tè e caffè in più tipologie. L’esperienza è aperta tutte le mattine anche a coloro che pur non alloggiando all’interno dell’hotel volessero vivere questa esperienza del risveglio in un ambiente molto confortevole e un servizio adeguato.
Boutique Hotel Stresa
Chef & Pastry Chef
Chef Salvatore Pacifico - Pastry chef Paola Bertolli
Orario della Colazione
07:00 - 10:30
Room Service 7:00 - 11:00
Colazione Business
Sì
Colazione Aperta agli Esterni
Sì - Al costo di €. 60,00
La Colazione
Buffet - à La Carte
Buffet e Á là Carte
Produzioni Artigianali
Sì – Dolci da forno, crostate, pane, biscotti, plum cake
Tipicità del Territorio
Sì – Formaggi freschi, miele
Da Provare Assolutamente
Il porridge ai frutti di bosco, il miele sul pane servito al carrello
Caffè del Risveglio in Camera
Sì - Capsule Illy
Sala Colazione Dedicata
No. La sala del ristorante gourmet aperto solo la sera
Colazione Salata
Sì
Caffetteria e Tisaneria
espresso, cappuccino, caffè americano, selezione di the, orzo, cioccolata
Colazione Healthy
Sì – frutta fresca, semi, yogurt, un estratto giornaliero dedicato
Gluten Free Corner
Si - su richiesta con preparazioni fresche
Lactose Free Corner
Si - alternative vegetali disponibili su richiesta
Vegan Corner
Sì – su richiesta freschi
Produttori del Territorio in Evidenza
Crema di nocciole di Marco Colzani da Carate - Formaggi freschi di caseifici della zoa - Apicoltura Ca del Pin di Fabio Tombesi di Vogogna - Latticini di Latteria Crodo
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