Con le sue 42 camere e suite panoramiche, affacciate sul mare o immerse nel verde rigoglioso dell’isola, il centro benessere Acquamarina e le piscine termali interne ed esterne, l'Hotel Terme San Michele offre un'esperienza SPA unica, alimentata da una sorgente termale privata.
Fangoterapia e massoterapia, cure inalatorie e trattamenti di osteopatia completano l’offerta, rendendo la struttura un luogo raro e prezioso per il benessere di corpo e mente.
Il parco dell’hotel, esteso per quasi 2000 mq, si affaccia sul mare e regala un’esperienza immersiva nella natura mediterranea. Tra ulivi secolari, palme maestose, bouganville colorate e oleandri profumati, si respira un’atmosfera autentica e rilassante, mentre l’offerta food prevede colazione vista mare servita al ristorante Le Anfore, room service e Pool Bar con una carta dedicata.
Fedegroup, già proprietaria di Ròseo Euroterme Wellness Resort a Bagno di Romagna e di Villa Barbarich a Venezia Mestre, con l’ingresso in portfolio dell’Hotel Terme San Michele rafforza la sua linea di business dedicata all’hospitality, con particolare attenzione alla gestione food & beverage.
Proprio con la cucina, infatti, l’Hotel completa l’esperienza di benessere dei propri ospiti, e lo si nota fin dal momento della colazione, quando si entra in sala abbracciati dalla vista del mare e dal tripudio di colori del buffet.
Subito a fianco dell’isola bevande, in cui val la pena segnalare le bollicine dell’isola (un delizioso spumante metodo charmat di Antonio Mazzella), trionfano le preparazioni bakery della cucina: torte, pane e altri lievitati. Imperdibile il cornetto ischitano, con doppio impasto di sfoglia e brioche e doppia farcitura di crema e ciliegia dell’isola.
Sul grande tavolo centrale frutta e verdura freschissime sono affiancate dai colori e dagli aromi degli affettati - di carne e di pesce – e dei formaggi, tra cui la mozzarella affumicata di bufala campana.
Un tavolo distino è dedicato all’assortimento di prodotti senza glutine confezionati, ma anche freschi, come la torta caprese.
Sempre tra le esposizioni su tavoli dedicati, impossibile non notare gli imponenti vasi delle confetture e dei mieli prodotti da un’azienda agricola dell’isola. Rara e memorabile, la marmellata di limoni e fragole.
Caricati dall’energia e dalla bellezza del buffet, non resta che uscire in terrazza per gustare la propria colazione, cullati dalla brezza marina, con una vista unica sul blu delle onde.
Hotel Terme San Michele
Chef & Pastry Chef
Chef Gianluca d'Ambra
Orario della Colazione
7:30 – 10:30
Colazione Business
Sì
Colazione Aperta agli Esterni
SI - €16
