Immersa in un bosco di querce salendo da Gubbio verso i boschi umbri, si scopre Tenuta Borgo Santa Cecilia. Trasformato da un casale da caccia del XIX secolo, la tenuta di 320 ettari è parte della Rete Natura 2000, con un focus su biodiversità e sostenibilità... natura incontaminata, meta ideale per un soggiorno o un weekend romantico arricchita dal sapore della conduzione familiare di Giuseppe e Serena, in cui la colazione diventa un rito autentico.
L’atmosfera è serena, intima, pensata per partire con lentezza e genuinità. Una colazione in due tempi con un curato buffet che dice buongiorno con torte fatte in casa, succhi naturali, frutta di stagione e caffè, cui si aggiunge la possibilità di ordinare alla carta meravigliose uova dal sapore intenso e grandi “salumi naturali”. Si perchè il vero gioiello sono proprio loro: completamente autoprodotti, dagli animali allevati allo stato brado sugli stessi 320 ettari della tenuta, con tecniche artigianali, stagionatura lenta e attenzione al gusto che raccontano la terra e la sapienza tramandata di chi la lavora.
Gli ospiti condivideranno la sensazione di trovarsi in un luogo vero, dove la colazione sa di madre, di famiglia, di terra encomiata ogni mattina. Lo staff, cordiale e disponibile, accompagna il risveglio con discrezione e sorriso. Tenuta Borgo Santa Cecilia non offre solo una colazione: regala un’esperienza di cura, dove ogni morso racconta pazienza, lavoro fatto in casa, e legame con il paesaggio che circonda.
Tenuta Borgo Santa Cecilia
Chef & Pastry Chef
chef Alessio Pierini
Orario della Colazione
07:30 - 10:30
Colazione Business
No
Colazione Aperta agli Esterni
Si al costo di € 20,00
La Colazione
Buffet - à La Carte
Buffet
Produzioni Artigianali
Sì – pane fresco, Marmellate e salumi
Tipicità del Territorio
Sì – salumi e formaggi locali, marmellate artigianali
Da Provare Assolutamente
Pane con Marmellata e spremuta d'arancia fresca
Caffè del Risveglio in Camera
SI - Cialde su richiesta
Sala Colazione Dedicata
NO
Colazione Salata
SI
Caffetteria e Tisaneria
Caffè espresso, cappuccino e tisane
Colazione Healthy
Sì – Frutta fresca e yogurt
Gluten Free Corner
Si su richiesta
Lactose Free Corner
Si su richiesta
Vegan Corner
Si su richiesta
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Produzione propria
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